近日，由家政学院和后勤服务集团联合推出的“传承中华文化，学做传统美食”项目启动，我校劳动教育再添新内容。4月14日下午，学校党委书记戴建兵到主食堂一楼实地了解和指导活动开展。

戴建兵同正在学习包饺子的家政学院2019级家政学专业学生亲切交谈。他强调，德智体美劳,“五育”是一个有机的整体，体育给人以“领导力”，美育给人以“创造力”，而亲自动手的劳动实践才能使原来停留在书本上的文字，变成自己真实的体验和收获。他指出，饺子是中华传统文化中最具家庭文化特色的美食，“包饺子”是北方中国家庭生活的重要组成部分，要充分认识到这是中国“家文化”的最好承载，是进一步融合师生关系，密切教职员工和学生、学校和家长之间联系的有效途径，是开展全员全方位思政教育的暖心抓手，也是以家政教育推动劳动教育开展的具体措施。他希望，家政学专业的同学要成为金色的种子，把劳动的理念、家政的理念传递给我校各个专业的同学们。

本学期，在我校深入开展劳动教育之际，家政学院和后勤服务集团从教学生“学会包饺子”入手，进一步发挥家政专业优势和食堂的硬件优势，传承优秀传统文化，丰富劳动教育内容，培育学生积极的劳动情感，提高劳动意识和技能。该项工作分两个阶段开展，先由家政学专业教师和后勤服务集团的餐饮师傅，通过实训指导，使家政学专业的学生熟练掌握并能指导包饺子各环节要领。再由家政学专业学生指导其他各个专业的同学，并逐渐形成完善的运行机制，使工作陆续在全校推开，不断丰富劳动教育内容、涵育人才培养特色、提高人才培养质量。

（供稿：家政学院，后勤服务集团；编辑：网络新闻编辑部）